Tam, gdzie przystawka jest deserem, a deser przystawką

Kolejna karta w salon z ogrodem i kolejne smaczne chwile w towarzystwie właścicielki lokalu Pani Magdy Konowalskiej. Lubię te spotkania, bo nie tylko rozmawiamy o jedzeniu, ale jak to mówią starożytni Polacy, także o życiu. Tym razem była także z nami Ela, która od pewnego czasu jest pod wrażeniem kulinarnych kompozycji szefa kuchni Wojciecha „Carlosa” […]

Wino na widelcu ze szparagami

Najpierw zacznę od przeprosin. Macieju i Igo bardzo przepraszam, że tak długo zwlekałem z napisaniem moich wrażeń z waszego szparagowiska w Piwnicy Jeżyce. Zapewniam, że nie było to spowodowane niczym innym jak brakiem czasu. Zastanawiam się, czy jest jakaś skuteczna metoda na to by doba miała kilka godzin więcej. No, ale pewnie nikt mi w […]